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漂白・着色

見た目も鮮やかな仕上がり。栗の風味を損なわないよう、漂白剤の使用量を極力おさえています。

漂白・着色

ここがポイント!

  1. 業界で最も一般的なタイプ、漂白・着色の栗甘露煮です。
  2. 漂白剤の添加量を少なくしているので、漂白剤由来の薬品臭が緩和されています。
  3. 着色により色沢が整えられていますので、外観上の商品価値が重要となる用途に適しております。

商品の概要:漂白・着色

  • 渋皮付き
  • 渋皮付き 品質表示ゲージ
形状
/
サイズ
ホール品: ●サイズラインアップ: 下記一覧表をご確認ください。
※一覧表にないサイズも、±1gの幅にてサイズ設定可能です。
●ご利用例: 栗きんとん、栗鹿の子、栗納豆、各種饅頭、等
割れ品: ●製品ラインアップ: 6級(特)
※詳細は、こちらのページをご確認ください。
●ご利用例: 餡、ういろう等
原材料名 栗(韓国)、砂糖/酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩)
糖度 標準糖度:Brix50°
※糖度調整可能です。
硬度 標準硬度:180~230g(普通煮タイプ)
※柔煮等、硬度調整可能です。
容器 店頭販売用 瓶詰:165g×24本入り、420g×24本入り、930g×12本入り
※下段「小売業様、卸業者様向け商品」についてご覧ください。
業務用 9L缶
※その他容器での対応可否は、ご要望の詳細をお伺いした上で、検討させていただきます。

ホール品サイズラインアップ

小売業様、卸業者様向け商品

栗甘露煮 165g瓶 漂白・着色

栗甘露煮200g瓶 漂白・着色

JANコード 4972596300016

サイズ 1瓶当りの粒数
S~(M)サイズ 7~13粒
形態 165g×24本入り
固形量 80g
内容総量 165g
原材料名 栗(韓国)、砂糖/酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩)
賞味期限 2年
保存方法 直射日光をさけてください。
糖度 Brix 50
外箱寸法 355mm×265mm×110mm
重量/ケース 7.8kg

 

栗甘露煮 420g瓶 漂白・着色

栗甘露煮500g瓶 漂白・着色

JANコード 4972596300023

サイズ 1瓶当りの粒数
(M)~Mサイズ゙ 14~22粒
形態 420g×24本入り
固形量 210g
内容総量 420g
原材料名 栗(韓国)、砂糖/酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩)
賞味期限 2年
保存方法 直射日光をさけてください。
糖度 Brix 50
外箱寸法 474mm×318mm×177mm
重量/ケース 18kg
参考 業務用品販売店や飲食店でもどうぞ。

 

栗甘露煮 930g瓶 漂白・着色

栗甘露煮1100g瓶 漂白・着色

JANコード 4972596300030

サイズ 1瓶当りの粒数
(M)~Mサイズ゙ 30~40粒
形態 930g×12本入り
固形量 500g
内容総量 930g
原材料名 栗(韓国)、砂糖/酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩)
賞味期限 2年
保存方法 直射日光をさけてください。
糖度 Brix 50
外箱寸法 390mm×295mm×195mm
重量/ケース 16.5kg
参考 業務用品販売店や飲食店でもどうぞ。

商品規格書

【商品規格書の印刷用データ】

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