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漂白・着色

見た目も鮮やかな仕上がり。栗の風味を損なわないよう、漂白剤の使用量を極力おさえています。

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漂白・着色

ここがポイント！

  1. 業界で最も一般的なタイプ、漂白・着色の栗甘露煮です。
  2. 漂白剤の添加量を少なくしているので、漂白剤由来の薬品臭が緩和されています。
  3. 着色により色沢が整えられていますので、外観上の商品価値が重要となる用途に適しております。

商品の概要：漂白・着色

  • 渋皮付き
  • 渋皮付き　品質表示ゲージ
形状
/
サイズ		 ホール品： ●サイズラインアップ：　下記一覧表をご確認ください。
※一覧表にないサイズも、±1gの幅にてサイズ設定可能です。
●ご利用例：　栗きんとん、栗鹿の子、栗納豆、各種饅頭、等
割れ品： ●製品ラインアップ：　6級（特）
※詳細は、こちらのページをご確認ください。
●ご利用例：　餡、ういろう等
原材料名 栗（韓国）、砂糖/酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、漂白剤（亜硫酸塩）
糖度 標準糖度：Brix50°
※糖度調整可能です。
硬度 標準硬度：180～230g（普通煮タイプ）
※柔煮等、硬度調整可能です。
容器 店頭販売用 瓶詰：165g×24本入り、420g×24本入り、930g×12本入り
※下段「小売業様、卸業者様向け商品」についてご覧ください。
業務用 9L缶
※その他容器での対応可否は、ご要望の詳細をお伺いした上で、検討させていただきます。

ホール品サイズラインアップ

小売業様、卸業者様向け商品

栗甘露煮　165g瓶　漂白・着色

栗甘露煮200g瓶　漂白・着色

JANコード 4972596300016

サイズ 1瓶当りの粒数
Ｓ～(M)サイズ 7～13粒
形態 165ｇ×24本入り
固形量 80g
内容総量 165g
原材料名 栗（韓国）、砂糖/酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、漂白剤（亜硫酸塩）
賞味期限 2年
保存方法 直射日光をさけてください。
糖度 Brix　50
外箱寸法 355mm×265mm×110mm
重量/ケース 7.8kg

 

栗甘露煮　420g瓶　漂白・着色

栗甘露煮500g瓶　漂白・着色

JANコード 4972596300023

サイズ 1瓶当りの粒数
(Ｍ)～Ｍサイズﾞ 14～22粒
形態 420ｇ×24本入り
固形量 210ｇ
内容総量 420ｇ
原材料名 栗（韓国）、砂糖/酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、漂白剤（亜硫酸塩）
賞味期限 2年
保存方法 直射日光をさけてください。
糖度 Brix　50
外箱寸法 474mm×318mm×177mm
重量/ケース 18kg
参考 業務用品販売店や飲食店でもどうぞ。

 

栗甘露煮　930g瓶　漂白・着色

栗甘露煮1100g瓶　漂白・着色

JANコード 4972596300030

サイズ 1瓶当りの粒数
(Ｍ)～Ｍサイズﾞ 30～40粒
形態 930ｇ×12本入り
固形量 500ｇ
内容総量 930ｇ
原材料名 栗（韓国）、砂糖/酸化防止剤（V.C）、クチナシ色素、漂白剤（亜硫酸塩）
賞味期限 2年
保存方法 直射日光をさけてください。
糖度 Brix　50
外箱寸法 390mm×295mm×195mm
重量/ケース 16.5kg
参考 業務用品販売店や飲食店でもどうぞ。

商品規格書

【商品規格書の印刷用データ】

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